Mateřská škola, Most, Hutnická 2938, příspěvková organizace
Omlouvání dětí (jen SMS) +420 730 528 041
Zpět
16.07.2018, NEXU s.r.o.

Školní jídelna

Součástí mateřské školy je školní jídelna. Při přípravě jídel postupujeme podle vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování a řídíme se platnými výživovými normami a zásadami zdravé výživy.

Jídelna připravuje denně 3 jídla: přesnídávku, oběd a odpolední svačinu. Celodenní pitný režim.

Svačiny: se podávají v době od 8:30-8:45hod., odpoledne os 14:15-14:30 hod. – kuchařky připraví svačinu a nápoje, děti se samy obsluhují – vybírají si množství potravin i druh nápoje, po svačince odnesou nádobí.

Oběd: se vydává od 11:15 - 12 hodin (postupné vydávání obědů po MŠ), hlavní jídlo na talíře připravuje kuchařka. Polévku děti dostanou na talíř (mladší děti), velké děti si nabírají samy u stolečků z mísy. Děti si mají právo říci o množství popř. co na talíř nechtějí. Podle věkové skupiny děti používají příbory, po obědě si děti odnesou talíř.

MŠ neposkytuje stravování pro cizí strávníky. Cizím osobám je vstup do prostor kuchyně zakázán.

Při sestavování jídelníčku se řídíme se nutričním doporučením ministerstva zdravotnictví, dodržujeme pestrost nabízených pokrmů a pravidla spotřebního koše, tzn., ve stravě jsou zastoupeny kategorie potravin maso, ryby, mléko a mléčné výrobny, tuky, cukry, zelenina a ovoce, brambory, luštěniny, rostlinné tuky, oleje a vejce. Zařazujeme i produkty zdravé výživy (např. cizrna, kuskus, různé druhy luštěniny, saláty, kaše).

Do jídla děti zásadně nenutíme. Naší snahou je vyvolat v dětech pocit zvědavosti, jídlo alespoň ochutnat, přivonět si nebo si prohlédnout. Podporujeme děti v jejich samostatnosti tím, že si svou porci svačinky (volby velikosti pečiva, množství pomazánky či kaše, ovoce a zeleniny, pití) připravují podle schopností samy. Touto cestou podporujeme návyky.

Snažíme se zlepšit: průběžně sledovat, hodnotit a přijímat opatření k optimálnímu plnění spotřebního koše. Upřednostňovat v jídelníčku sezónní potraviny a z regionálních zdrojů, nově chceme využít vlastních zdrojů (výpěstků)- např. bylinky.

Pitný režim: děti dodržují po celý den průběžně. Děti mají k dispozici v každé třídě tekutiny v nerezové konvici, ze které si mohou nalévat (zajišťují kuchařky). Učitelky vedou děti k pití, konvice se průběžně doplňují. Nápoje jsou obměňovány – čaje, voda, ovocné šťávy, minerálky, atd.

Ceník stravného v MŠ + středisko denní péče (jesle)

Od 1.5. 2018 změna cen za stravné

  Věk dětí
1 - 3 roky (jesle)
3 – 6 let (MŠ)
7-leté
Přesnídávka 8 Kč 8 Kč
Oběd 18 Kč 20 Kč
Svačina 6 Kč 6 Kč
Celkem 32 Kč 34 Kč

Děti mají k dispozici po celou dobu pobytu v MŠ a ve středisku denní péče pitný režim. Ve školním roce 2017/18 je stanovena výše platby na 690,- Kč / měsíc. Platba za školní stravování dítěte v MŠ jsou platby, které jsou pro rodiče povinné a jsou nedílnou součástí rozpočtu MŠ. Opakované neuhrazení těchto plateb je považováno za závažné porušení provozu MŠ a v konečném důsledku může být i důvodem pro ukončení docházky dítěte do MŠ (zákon 561/2004 Sb. § 35, odst. 1 d). Cena stravného je předem stanovena dle vyhlášky č. 107/2005 Sb., dle finančního normativu podle §5. Pokud dojde během roku ke zdražení potravin, vyhrazujeme si jako mateřská škola právo na úpravu ceny stravného v souvislosti s výše uvedenou vyhláškou.

K vyúčtování stravného dochází 2 x v kalendářním roce a to vždy k 31.8. a 31.12.

Případné přeplatky jsou vráceny na účet plátce v následujícím měsíci po vyúčtování.

Množství pokrmů

dle zákona č. 110/1997 Sb., § 9a odst. 1, písm. c)

Pokrm Množství pokrmu v gramech 
na jednu porci dle věkové kategorie
3 – 6 let 7 – 10 let dospělí 
(celá porce)
 
I. Přesnídávky, svačiny
Pečivo běžné, sladké, moučníky 40 50  
Chléb, veka 50 55  
Pomazánky, ochucené máslo 20 25  
Máslo, Flóra, Rama, Perla 10 10  
Ovoce, zelenina 60 65  
Přesnídávka, pudink, jogurt, šlehaný tvaroh 100 120  
Piškoty, cereálie 30 42  
Nápoje ke svačinám 180 ml 200 ml  
 
II. Polévky
Polévka 150 210 300
Opečené pečivo, krutonky do polévky 5 7 10
 
III. Hlavní jídla
Hovězí maso přírodní, vařené, dušené, pečené 40 45 64
Vepřové maso přírodní, vařené, dušené, pečené 31 43 62
Kuřecí maso přírodní, vařené, dušené, pečené 31 43 62
Kuřecí stehno pečené 70 98 140
Kuře na paprice (bez kosti) 38 43 62
Krůtí maso přírodní, vařené, dušené, pečené 31 43 62
Králičí maso přírodní, vařené, dušené, pečené 32 45 64
Smažený řízek (vepřový, kuřecí, krůtí, králičí) 65 70 120
Sekaná pečeně, karbanátek pečený 65 80 100
Karbanátek smažený 70 98 140
Rybí file smažené, pečené, zapečené se sýrem 60 70 120
Rybí file, hejk, tilapie, pangas přírodní 50 55 98
Rybí file se zeleninou 100 120 150
Mořský úhoř, žralok 70 98 140
Rizoto s vepř., kuřecím masem, se zeleninou 140 170 300
Rizoto zeleninové 140 170 300
Zapečené těstoviny, zapečené brambory 175 245 350
Čočka na kyselo 150 210 300
Čočka, hrách se zeleninou 150 210 300
Fazole, cizrna se zeleninou 200 280 400
Fazolový, cizrnový guláš 175 245 350
Bramborové noky, halušky se šunkou 150 210 300
Vejce 1 ks 1 ks 1 ks
Těstovinový salát 150 210 300
 
IV. Sladká jídla
Krupicová kaše 180 252 360
Ovesná kaše s ovocem 230 322 460
Želmovka 160 224 320
Buchty plněné 150 210 300
Buchtičky se šodó 185 259 370
Kynuté ovocné knedlíky s tvarohem 175 245 350
Těstoviny s mákem, s perníkem 190 266 380
 
V. Přílohy
Omáčka 75 105 150
Šťáva k masu 25 35 50
Brambory vařené, šťouchané, bramborová kaše 125 135 250
Bramborový salát 150 210 300
Rýže, kuskus, bulgur vařené, dušené 80 112 160
Jáhly, pohanka vařené,dušené 100 140 200
Těstoviny, špecle, tarhoňa vařené 100 140 200
Knedlíky houskové 80 112 160
Knedlíky, noky bramborové 100 140 200
Pečivo kusové (rohlík, houska, bageta) 50 50 50
Pečivo krájené (chléb, veka) 50 50 100
Špenát 60 84 120
Zelí vařené, dušené 63 88 126
Zelenina míchaná vařená, dušená 63 88 126
Mrkev, hrášek, fazolky vařené, dušené 63 88 126
 
VI. Moučníky, saláty, oblohy, nápoje
Salát zeleninový, kompot 80 100 120
Zeleninová obloha 25 35 50
Zelenina, ovoce syrové 30 42 60
Okurka sterilovaná 25 35 50
Dresink, studená omáčka 25 35 50
Tvarohový krém, jogurt, pudink, přesnídávka 100 120  
Nápoj (džus, mléko, čaj, voda, voda se šťávou) 200 ml 200 ml 200 ml